EnglishMENU
L'Instant Bonheur
Drinks
SOFTS
Les pétillantes Citron / Orange / Pamplemousse 100% BIO & Lausannoises 0.33L
CHF 7.00Charitea Mate/Blacktea 0.33L
CHF 6.00Coca Zero / Coca Normal - 0.33L
CHF 5.00Redbull - 0.25L
CHF 7.00Schweppes Tonic / bitter lemon / ginger - 0.20L
CHF 5.00Nectar d’orange / abricot / ananas - 0.33L
CHF 5.00Jus de pomme 100% Suisse & BIO 0.33L
CHF 5.00Henniez Bleu / verte (légère) - 0.50L
CHF 5.50Henniez Bleu / verte (légère) - 1L
CHF 9.00Boisson Maison 0.33L
CHF 4.00CAFES
Espresso
CHF 3.50Double espresso / Cortado
CHF 4.50Coffee
CHF 4.00Cappuccino / Renversé
CHF 5.00Latte Macchiato
CHF 6.00Thé
CHF 4.00Iced coffee
CHF 5.00
COCKTAILS
MOSCOW MULE*
CHF 14.00BASIL SPLASH*
CHF 17.00AMARETTO SOUR
CHF 15.00MOJITO
CHF 15.00OLD FASHIONED
CHF 18.00COCKTAIL OF THE WEEK
CHF 15.00ESPRESSO MARTINI
CHF 17.00MARGARITA
CHF 17.00LADY LOVER
CHF 17.00WHITE STORM
CHF 17.00RUM COOLER
CHF 17.00* – Possibilité d’alcool supérieur
BIERES PRESSION
WHITE FRONTIER Blonde - 0.25L
CHF 5.50WHITEFRONTIER Blonde - 0.50L
CHF 10.00WITTEKOP Blanche - 0.25L
CHF 5.50WITTEKOP Blanche - 0.50L
CHF 10.00PUNK IPA - 0.25L
CHF 6.00PUNK IPA - 0.50L
CHF 10.00INSTANT BIERE - 0.25L
CHF 6.00INSTANT BIERE - 0.50L
CHF 11.00
BIERES BOUTEILLES
INSTANT BOUTEILLE- 0.33L
CHF 10.00CALIFORNICATION IPA COTEWEST BREWERY - 0.33L
CHF 10.00CORONA Blonde 0.33L
CHF 8.00CIDRE CRAFTY 0.33L
CHF 9.00Midi
Burgers & CO
LE P’TIT POIVRE*
CHF 29.00
Pain au poivre, thon rouge, mayonnaise au wasabi avocat et mangue
TEXAN STYLE BURGER*
CHF 27.00
Pain artisanal brioché , Bœuf, Cheddar, Bacon, Sauce BBQ, Oignons confits, Salade
CRISPY CHICKEN*
CHF 26.00
Pain au mais, Poulet frit aux flocons d’avoines, Mayonnaise Chipotle, choux, Oignons rouges, Jalapenos
VEGI-BURGER*
CHF 23.00
Focaccia artisanale aux tomates - Courgette et Aubergine grillées – Mozzarella pannée – Roquette - Sauce tomate et pesto
PULL THE PORK*
CHF 25.00
Pain artisanal au maïs, Epaule de porc confite, Choux, Oignons rouges, Sauce BBQ maison
TACOS DE GAMBAS
CHF 28.00
Galette artisanale de maïs – Gambas – Pico de Gallo – Coriandre – Piment – Frites de patate douce
Tartare*
JAPAN STYLE TARTARE
CHF 26.00
Tartare de Bœuf, Gingembre, Menthe, Coriandre, Citronnelle Huile de sésame, Piment oiseau, Chips de riz
Ceviche
CHF 26.00
Thon rouge, Guaccamole, Chips de maïs, Oignons rouges, Coulis de piquillo - Piment oiseau, Coriandre, Citron vert
WRAPS
WRAP
CHF 17.00
Wrap, Bœuf au cajun, Guaccamole, Oignons frits, Choux rapé, Mayonnaise Chipotle
Sides
FRITES A L’ANCIENNE
CHF 5.00FRITES DE PATATE DOUCE
CHF 7.00Salades
AVE CAESAR
CHF 24.00
Sucrine, poulet, bacon, oeuf, oignons frits, sauce césar, parmesan, croutons
L’INSTANT BURRATA
CHF 23.00
Focaccia artisanale, burrata de Cuarnens, pesto maison, roquette, pignons
L’INSTANT GREC
CHF 23.00
Feta, Poivrons, Origan, Olive, Oignons rouges, Tomates Cœur de Boeuf, Concombres
Desserts
LE CHEESECAKE
CHF 9.00BANANA SHAKE ET MOUSSE COOKIE
CHF 8.00* – Les plats sont servis avec frites et salade de saison
Soir
SIDES & PETITES FAIMS
FISH FRY
CHF 14.00
Cabillaud frit, Sauce tartare
FRITES TRUFFES
CHF 9.00
Frites à l’ancienne, sauce truffée
LE CHICKEN B
CHF 14.00
Ailes de poulet al chipotle
FRITES PATATE DOUCE
CHF 7.00
Frites de patate douce au paprika
FRITES A L’ANCIENNE
CHF 5.00NACHOS ARTISANALES
CHF 5.00NACHOS CON PICO DEL GALLO
CHF 15.00
Nachos artisanales, Guacamole, Pico del Gallo, Feta
GAZPACHO
CHF 13.00
Tomate, Concombre, Poivrons, Chapelure, Oignons, Ail, Huile d’olive, Xérès
CAVIAR D'AUBERGINE
13.00TAPAS
TACITITO
CHF 15.00
Tortilla de maïs, purée d'haricot noir, concassé de tomates épicé
POULE-HEY
CHF 17.00
Wrap,Poulet , Salade, Oignons rouges, Avocat, Sauce satay
L’INSTANT BOEUF
CHF 18.00
Toasts, Tartare de Bœuf, Sauce Tartare à la française, Câpres, Cornichons, Herbes, Échalotes
ATHUNA MATATA
CHF 19.00
Chips de Maïs, Thon rouge, Crème acidulée aux herbes, Agrumes, Pickles d’oignons
L’INSTANT BROCHETTES
CHF 16.00
Poulet terriaki, Graines de Sésame
MIXTE
CHF 20.00
Burgers & CO
LE P’TIT POIVRE*
CHF 29.00
Pain au poivre, thon rouge, mayonnaise au wasabi avocat et mangue
TEXAN STYLE BURGER*
CHF 27.00
Pain artisanal brioché , Bœuf, Cheddar, Bacon, Sauce BBQ, Oignons confits, Salade
CRISPY CHICKEN*
CHF 26.00
Pain au mais, Poulet frit aux flocons d’avoines, Mayonnaise Chipotle, choux, Oignons rouges, Jalapenos
VEGI-BURGER*
CHF 23.00
Focaccia artisanale aux tomates - Courgette et Aubergine grillées – Mozzarella pannée – Roquette - Sauce tomate et pesto
PULL THE PORK*
CHF 25.00
Pain artisanal au maïs, Epaule de porc confite, Choux, Oignons rouges, Sauce BBQ maison
TACOS DE GAMBAS
CHF 28.00
Galette artisanale de maïs – Crevettes – Pico de Gallo – Coriandre – Piment – Frites de patate douce
Salades
AVE CAESAR
CHF 24.00
Sucrine, poulet, bacon, oeuf, oignons frits, sauce césar, parmesan, croutons
L’INSTANT BURRATA
CHF 23.00
Focaccia artisanale, burrata de Cuarnens, pesto maison, roquette, pignons
L’INSTANT GREC
CHF 23.00
Feta, Poivrons, Origan, Olive, Oignons rouges, Tomates Cœur de Boeuf, Concombres